Studenterbroen i gang igen
Gulerødder og kvantemekanik
Nano-studerende Jakob Meyer besøgte den 26. februar Københavns åbne Gymnasium med brobygningsprojektet Studenterbroen. Han holdt foredrag for et Fysik B valghold om, hvorfor gulerødder er gule. Med foredraget "Den kvantemekaniske gulerod" viser Jakob, hvordan en nanoscience-studerende kan forklare hverdagsfænomener ved at bruge sit store kendskab til både fysik, kemi og biologi.
- Eleverne var engagerede og spørgelystne. De fik nogle aha-oplevelser undervejs og var også interesserede i at vide, hvor jeg ser mig selv om 4 år. Jeg synes, det er sjovt at formidle min viden og jeg glæder mig til at komme ud på et andet gymnasium med mit foredrag, siger Jakob.
Pensum i gymnasium
Jakobs foredrag viser nanosicence tværfaglige aspekter og det dækker flere emner, som er pensum i gymnasieundervisningen. For at svare på spørgsmålet: "Hvorfor er gulerødder gule?" skal du have et grundlæggende kendskab til både kemi, biologi og fysik. Det er farvestoffet beta-caroten, der giver gulerødderne deres farve. Farvestoffet er et forstadie til vitamin A og for at karakterisere selve molekylet, skal du tage kemien til hjælp. Beta-caroten indgår også som en vigtig del af planternes fotosyntese.
Jakobs foredrag dækker elementer af fysikpensum fx:
- Lys og farver
- Farvespektrum
- Komplementærfarver
- Bohrs atommodel
Jakob læser nanosciene på 4 år og er mest fascineret af nanofysik. Hans drømmescenarie er at bruge sin uddannelse til at starte en innovativ nanoteknologisk virksomhed.
Læs mere om Jakobs foredrag
Nanoscience-studerende Rune fortæller om "Verdens mindste nano-tyverialarm" og hans foredrag inddrager også både biologi, fysik og kemi. Læs mere om Runes foredrag
Læs mere om Studenterbroen